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木耳

点击率:689    作者:夏县文物旅游局     发布时间:2016-7-12 10:07:53

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    泗交野生木耳,色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

 

常用验方

   血管硬化、冠心病:黑木耳5克,清水浸泡一夜,蒸1小时,加适量冰糖(也可不加),睡前服,连续食用;或加入菜肴、饺子或包子馅中,长期食用。

  贫血:黑木耳30克,红枣30个,煮熟服食,也可加红糖调味。

  痔疮出血、便秘:黑木耳6克,柿饼30克,同煮烂,随意吃。

  月经过多、淋漓不止、赤白带下:黑木耳焙燥,研细,每次36克,每日2次,红糖水送服。

  崩漏(相当于功能性子宫出血):黑木耳60克,加水煮烂,再加红糖60克,每日服2次。

  产后虚弱、抽筋麻木:黑木耳30克,陈醋浸泡,分56次食用,每日服3次。胃酸过多烧心者不宜服。

  眼底出血:木耳36克,冰糖5克,加清水适量,慢火/汤,于睡前1次服完。每天1次,10日为1疗程。


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